{"title":"Únete a Coffee","description":"\u003cp\u003eCafé de especialidad brasileño de \u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e, una pequeña tostadora de café en lotes pequeños con sede en Joinville, Santa Catarina. Cada lote se compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas Gerais y Espírito Santo, se cata y puntúa según el protocolo de la BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales) y se vende en grano tostado, con el nombre de la finca, la altitud y la fecha de tueste impresos en la bolsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gama va desde el café gourmet para todos los días \u003cem\u003eHarmonia\u003c\/em\u003e hasta el microlote anaeróbico de 90 puntos \u003cem\u003eArtisans\u003c\/em\u003e, con el clásico \u003cem\u003eAlcântara\u003c\/em\u003e, el \u003cem\u003eMuzi Laje\u003c\/em\u003e de gran altitud y el Conilon fermentado con miel \u003cem\u003eMicrolote Chapada\u003c\/em\u003e entre ellos. Disponible en 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) y 35.27 oz (1 kg), con envíos a todo el mundo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"join-coffee-alcantara-whole-bean-coffee","title":"Join Coffee Alcântara Café de especialidad en grano – 87 BSCA, chocolate, almendra y caramelo, tueste medio – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) o 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n   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class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Alcântara\u003c\/strong\u003e es el homenaje de la marca a la clásica taza brasileña, esa que no hace falta aprender nada para disfrutar. Cultivado a \u003cstrong\u003e830 metros de altitud\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFazenda Capoeira\u003c\/strong\u003e, en el célebre terruño de \u003cstrong\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, este lote de \u003cstrong\u003eCatuaí Rojo\u003c\/strong\u003e se seca mediante el proceso \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e y obtiene \u003cstrong\u003e87 puntos en la escala BSCA\u003c\/strong\u003e, lo que lo sitúa firmemente dentro de la categoría de café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tueste medio está pensado para equilibrar la acidez y realzar el dulzor natural, revelando \u003cstrong\u003enotas de chocolate, almendra y caramelo\u003c\/strong\u003e sobre un \u003cstrong\u003ecuerpo aterciopelado y denso\u003c\/strong\u003e. Se vende como \u003cstrong\u003egranos tostados enteros\u003c\/strong\u003e en una bolsa resellable con válvula unidireccional, con la finca, la altitud y la fecha de tueste impresas en la etiqueta posterior. Elige entre \u003cstrong\u003e8,82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17,64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e35,27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 puntos BSCA:\u003c\/strong\u003e Una puntuación certificada de café de especialidad, otorgada según el protocolo de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUna finca, un lote:\u003c\/strong\u003e Cada bolsa proviene de Fazenda Capoeira, en Areado, Sul de Minas Gerais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate, almendra y caramelo:\u003c\/strong\u003e Un perfil clásico, dulce y reconfortante, sin amargor intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso natural:\u003c\/strong\u003e Se seca la cereza entera, lo que conserva el dulzor de la fruta dentro del grano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo aterciopelado y denso:\u003c\/strong\u003e Una sensación en boca plena y redonda que también combina de maravilla con leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranos enteros, fecha de tueste en el envase:\u003c\/strong\u003e Muélelos justo antes de prepararlos; la etiqueta posterior indica la finca, la altitud y la fecha de tueste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste medio, tamiz 15+:\u003c\/strong\u003e Granos más grandes y uniformes, tostados para equilibrar el dulzor y la acidez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTres tamaños:\u003c\/strong\u003e 250 g para probar, 500 g para la semana, 1 kg para el hogar o la cafetería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Capoeira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThiago Contreras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 m (2.723 ft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica · Catuaí Vermelho (Catuaí rojo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClasificación del grano\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTamiz 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProceso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural (proceso seco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e87 puntos (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotas de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChocolate · Almendra · Caramelo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidez y cuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez suave y perfectamente equilibrada · cuerpo aterciopelado y denso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranos tostados enteros · bolsa resellable con válvula desgasificadora unidireccional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eProporción 1:16: 15 g de café por 240 ml de agua a 93 °C. Molienda media. Prepara en 2:00–2:30 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa francesa\u003c\/strong\u003eProporción 1:14: 30 g de café por 420 ml de agua a 96 °C. Molienda gruesa. Deja reposar 4:00 min y luego presiona el émbolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé de extracción en frío\u003c\/strong\u003eProporción 1:10: 50 g de café por 500 ml de agua a temperatura ambiente. Molienda gruesa. Deja reposar de 12 a 18 horas y luego filtra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de experto:\u003c\/strong\u003e Alcântara es uno de los cafés de especialidad más fáciles para empezar. Si lo tomas con leche, usa una molienda un poco más fina y una proporción ligeramente más intensa (1:14) para que se sigan apreciando el chocolate y el caramelo.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngredientes (características destacadas)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados 100% Arabica. Nada más: sin saborizantes, sin aditivos ni rellenos para mezclas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias sobre alérgenos y precauciones de uso:\u003c\/strong\u003e Contiene café y cafeína de origen natural. Sin gluten y sin lácteos. Se vende en grano entero, por lo que se necesita un molinillo (manual o eléctrico). Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco; volver a cerrar la bolsa después de abrirla o transferir los granos a un recipiente hermético. No refrigerar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e es una tostadora brasileña de café de especialidad ubicada en Joinville, Santa Catarina, fundada sobre una idea sencilla: el café brasileño de calidad premiada no debería ser un artículo de lujo. La empresa compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas y Espírito Santo, tuesta en pequeñas tandas e imprime en cada bolsa la finca, la altitud y la fecha de tueste, para que nunca tengas que adivinar qué estás tomando ni cuándo se tostó. Cada lote se cata y se puntúa según el protocolo de la BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa realmente «87 puntos BSCA»?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una puntuación de cata otorgada por evaluadores certificados según el protocolo de la Brazil Specialty Coffee Association. Todo café con 80 puntos o más se clasifica como café de especialidad; con 87 puntos, Alcântara se sitúa cómodamente dentro de esta categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es café molido o en grano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos enteros tostados. Necesitará un molinillo, manual o eléctrico, que es precisamente lo que conserva intacto el aroma hasta el momento de preparar el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué método de preparación es más adecuado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs versátil. Los métodos de filtrado, como Hario V60 y Chemex, resaltan su dulzor; la prensa francesa realza el cuerpo, y es una excelente base para bebidas con leche y café preparado en frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo debo guardarlo después de abrirlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuelva a cerrar la bolsa con la lengüeta con cierre hermético o pase los granos a un recipiente hermético, y guárdela en un lugar fresco, oscuro y seco. No la refrigere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas tazas rinde cada tamaño?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente 16–18 tazas con 250 g, 33–35 con 500 g y 66–70 con 1 kg, usando una dosis estándar de 15 g por taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore el resto de la gama, desde el café gourmet de todos los días hasta el microlote de 90 puntos, en nuestra \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecolección Join Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eDisfrute de un clásico brasileño: Join Coffee Alcântara, tostado en Santa Catarina y enviado a todo el mundo.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eAviso:\u003c\/strong\u003e El fabricante puede actualizar el envase y el etiquetado del producto, que podrían diferir de las imágenes y el texto que aparecen en este sitio. Lea siempre la etiqueta, las advertencias y las instrucciones del producto antes de usarlo. Si hay alguna discrepancia, siga la información de la etiqueta del producto. Los productos pueden estar etiquetados en portugués. Nuestros productos de marcas brasileñas se obtienen en Brasil y están regularizados ante ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), la autoridad sanitaria nacional de Brasil, según el marco regulatorio aplicable a cada categoría de producto. La regularización ante ANVISA se aplica al mercado brasileño y no equivale a la aprobación de la FDA de EE. UU. S. Consulte nuestros \u003ca href=\"\/es-pe\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eAvisos e información importante\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119888068924,"sku":"MKPBR2024-7540","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119888101692,"sku":"MKPBR2024-7541","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119888134460,"sku":"MKPBR2024-7542","price":78.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-alcantara-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066240"},{"product_id":"join-coffee-artisans-whole-bean-coffee","title":"Join Coffee Artisans Café de especialidad en grano – 90 BSCA, fermentación anaeróbica, frutos rojos y dátil – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) o 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 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p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Artisans\u003c\/strong\u003e es la gama más alta de Join y uno de los pocos microlotes brasileños que alcanzan los \u003cstrong\u003e90 puntos en la escala BSCA\u003c\/strong\u003e. Cultivadas a \u003cstrong\u003e770 metros\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong\u003eFazenda Capoeira\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, las cerezas maduras se sellan en un entorno sin oxígeno y se fermentan con levaduras seleccionadas (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e) antes del secado: una \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica controlada\u003c\/strong\u003e que transforma la química aromática del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza de complejidad inusual: \u003cstrong\u003earándano azul, grosella, zarzamora y pasas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edátil\u003c\/strong\u003e y especias cálidas, con los matices similares al vino y al ron característicos de los microlotes anaeróbicos; son solo descriptores aromáticos, ya que el café no contiene alcohol. Una \u003cstrong\u003eacidez tartárica brillante\u003c\/strong\u003e se combina con un \u003cstrong\u003ecuerpo almibarado y aterciopelado\u003c\/strong\u003e y un final prolongado. Se vende como \u003cstrong\u003egranos tostados enteros\u003c\/strong\u003e en presentaciones de \u003cstrong\u003e8,82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17,64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e35,27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e90 puntos BSCA:\u003c\/strong\u003e El microlote con la puntuación más alta de la gama Join Coffee, una distinción poco común para cualquier café brasileño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación anaeróbica controlada:\u003c\/strong\u003e La fermentación sellada, sin oxígeno y con levaduras seleccionadas, crea aromas que la naturaleza por sí sola no produciría.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos rojos, dátil y especias:\u003c\/strong\u003e Arándano azul, grosella, zarzamora y pasas, con notas de dátil y especias cálidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez tartárica brillante:\u003c\/strong\u003e Limpia y vibrante, al estilo de un buen vino, en lugar de una nota cítrica intensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo almibarado y aterciopelado:\u003c\/strong\u003e Una textura densa y envolvente en boca, con un retrogusto elegante y prolongado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicrolote totalmente trazable:\u003c\/strong\u003e Fazenda Capoeira, Areado, Sul de Minas: productor, altitud y fecha de tueste indicados en el paquete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranos enteros, Catuaí 2SL, criba 15+:\u003c\/strong\u003e Granos grandes y uniformes; muélelos justo antes de prepararlos para disfrutar de toda su gama aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn regalo que llega:\u003c\/strong\u003e La bolsa que todos abren primero: ideal para quien disfruta del café y ya lo ha probado todo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Capoeira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThiago Contreras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e770 m (2,526 ft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica · Catuaí 2SL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClasificación del grano\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMalla 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProceso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural con fermentación anaeróbica controlada (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTueste medio artesanal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 puntos (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotas de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eArándano azul · Grosella · Mora · Uva pasa · Dátil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidez y cuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez tartárica brillante y limpia · Cuerpo pleno, aterciopelado y almibarado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranos enteros tostados · Bolsa resellable con válvula unidireccional de desgasificación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eProporción 1:16: 15 g de café por 240 ml de agua a 93 °C. Molienda media-fina, como sal refinada. Prepara durante 2:00–2:30 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003eProporción 1:2.5: 18 g de café para una extracción de 45 ml a 93 °C. Molienda fina. Extrae durante 25–30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa francesa\u003c\/strong\u003eProporción 1:14: 30 g de café por 420 ml de agua a 96 °C. Molienda gruesa. Deja reposar 4:00 min y luego baja el émbolo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de experto:\u003c\/strong\u003e Para Artisans, usa el agua un poco más fría que para un café brasileño clásico: 93 °C es el punto ideal. El agua más caliente lleva las notas de fermentación más allá de lo frutal y les da un perfil más intenso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngredientes (características destacadas)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados 100% Arabica. Nada más: sin saborizantes, sin aditivos y sin rellenos para mezclas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias sobre alérgenos \/ precauciones de uso:\u003c\/strong\u003e Contiene café y cafeína presente de forma natural. Sin gluten y sin lácteos. Se vende en grano entero, por lo que se necesita un molinillo (manual o eléctrico). Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco; volver a cerrar la bolsa después de abrirla o pasar los granos a un recipiente hermético. No refrigerar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e es un tostador brasileño de café de especialidad con sede en Joinville, Santa Catarina, fundado sobre una idea sencilla: el café brasileño galardonado no debería ser un artículo de lujo. La empresa compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas y Espírito Santo, tuesta en lotes pequeños e imprime en cada bolsa la finca, la altitud y la fecha de tueste, para que nunca tengas que adivinar qué estás tomando ni cuándo se tostó. Cada lote se cata y se califica según el protocolo de BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es la fermentación anaeróbica, en palabras sencillas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas maduras se sellan en un tanque sin oxígeno y se fermentan con levaduras seleccionadas antes del secado. Las levaduras se alimentan de los azúcares propios de la fruta y generan compuestos aromáticos que sencillamente no se obtienen con un proceso natural convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El café contiene alcohol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo. «Ron y vino» describen los aromas y sabores que genera la fermentación. El producto son granos de café tostados, nada más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué es significativa una puntuación de 90 puntos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la escala BSCA, 80 puntos es el umbral para considerarse café de especialidad y 90 es la entrada en la categoría «excepcional». Muy pocos lotes brasileños obtienen una puntuación tan alta en una cosecha determinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es café molido o en grano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados enteros. Se necesita un molinillo, y aquí es muy recomendable, porque la complejidad aromática es precisamente lo que se pierde más rápido una vez molido el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué método de preparación permite apreciarlo mejor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMétodos de filtrado como Hario V60 y Chemex permiten apreciar mejor la fruta. El espresso la concentra en algo parecido a un licor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplora el resto de la gama, desde el café gourmet para todos los días hasta el microlote de 90 puntos, en nuestra \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecolección Join Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eDescubre lo que la fermentación puede hacer con un grano brasileño: Join Coffee Artisans, 90 puntos BSCA, con envíos a todo el mundo.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eAviso legal:\u003c\/strong\u003e El fabricante puede actualizar el envase y el etiquetado del producto, que pueden diferir de las imágenes y el texto que aparecen en este sitio. Lea siempre la etiqueta, las advertencias y las instrucciones del producto antes de usarlo. Si hay alguna discrepancia, siga la información de la etiqueta del producto. Los productos pueden estar etiquetados en portugués. Nuestros productos de marcas brasileñas se obtienen en Brasil y están regularizados ante ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), la autoridad sanitaria nacional de Brasil, conforme al marco regulatorio aplicable a cada categoría de producto. La regularización ante ANVISA se aplica al mercado brasileño y no equivale a la aprobación de la U.S. FDA. Consulta nuestros \u003ca href=\"\/es-pe\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eAvisos legales e información importante\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119889379644,"sku":"MKPBR2024-7543","price":26.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119889412412,"sku":"MKPBR2024-7544","price":50.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119889445180,"sku":"MKPBR2024-7545","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-artisans-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066323"},{"product_id":"join-coffee-microlote-chapada-whole-bean-coffee","title":"Café en grano Join Coffee Microlote Chapada – Conilon 87 BSCA, fermentado con miel, maracuyá y guaraná – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) o 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    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Cultivado a solo \u003cstrong\u003e200 metros\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong\u003eregión semiárida de Capixaba, en Espírito Santo\u003c\/strong\u003e —lo que los productores llaman el «Terroir del Sol»—, este lote de \u003cstrong\u003eConilon Vitória\u003c\/strong\u003e proviene de \u003cstrong\u003eFazenda Venturim\u003c\/strong\u003e, administrada por \u003cstrong\u003eIsaac y Lucas Venturim\u003c\/strong\u003e, y obtuvo \u003cstrong\u003e87 puntos en la escala BSCA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu secreto es el proceso \u003cstrong\u003eHoney Fermented\u003c\/strong\u003e de poscosecha: el mucílago natural permanece en el grano durante el secado, mientras que el estrés hídrico de la región concentra los azúcares de la planta. La taza es intensa e inconfundiblemente brasileña: \u003cstrong\u003emaracuyá, guaraná y cupuaçu\u003c\/strong\u003e sobre \u003cstrong\u003echocolate negro y frutos secos tostados\u003c\/strong\u003e, con matices que recuerdan al whisky y al Amarula (solo descriptores aromáticos; el café no contiene alcohol). Granos enteros en presentaciones de \u003cstrong\u003e8.82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e35.27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 puntos BSCA — como Conilon:\u003c\/strong\u003e Una calificación de especialidad para una especie que muchos descartan; la marca lo apoda «Conilon Diamante».\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso de fermentación Honey:\u003c\/strong\u003e El mucílago pegajoso se deja durante el secado, intensificando el dulzor en el grano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaracuyá, guaraná y cupuaçu:\u003c\/strong\u003e Notas tropicales y exóticas que no encontrarás en una taza brasileña convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo extremadamente denso y sedoso:\u003c\/strong\u003e Una sensación pesada y envolvente en boca que lo hace formidable en espresso y moka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir soleado de Espírito Santo:\u003c\/strong\u003e Fazenda Venturim, en la región semiárida de Capixaba, definida por el calor y el estrés hídrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido de cafeína naturalmente más alto:\u003c\/strong\u003e El Conilon (\u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e) tiene naturalmente más cafeína que el Arabica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranos enteros, fecha de tueste en el paquete:\u003c\/strong\u003e La finca, la altitud, la variedad y la fecha de tueste están impresas en la etiqueta trasera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal refrescante y persistente:\u003c\/strong\u003e Termina de forma limpia y prolongada, con un recuerdo dulce a miel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Venturim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIsaac y Lucas Venturim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChapada, región semiárida de Capixaba, Espírito Santo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 m (656 ft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConilon Vitória (\u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrado del grano\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMalla 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProceso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFermentación honey\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e87 puntos (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotas de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMaracuyá · Guaraná · Cupuaçu · Chocolate oscuro · Frutos secos tostados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidez y cuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez vibrante y única, similar al cupuaçu · Cuerpo extremadamente denso y sedoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranos tostados enteros · Bolsa resellable con válvula unidireccional de desgasificación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003eProporción 1:2: 18 g de café para una taza de 36 ml a 92–94 °C. Molienda fina. Extraer durante 25–30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafetera moka\u003c\/strong\u003eAproximadamente 1:10: llena la canasta al ras, sin prensar, con agua precalentada a 92–94 °C. Molienda media-fina. Retira del fuego en cuanto termine la extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemex\u003c\/strong\u003eProporción 1:15: 20 g de café por 300 ml de agua a 94 °C. Molienda media-gruesa. Preparar durante 3:30–4:00 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de experto:\u003c\/strong\u003e Este lote es denso, así que se extrae rápido. Para preparar espresso, empieza con una muesca de molienda más gruesa que la que sueles usar para un café brasileño y ve ajustando hacia más fino: es fácil extraerlo de más y perder la nota de maracuyá.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngredientes (características destacadas)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados 100 % Conilon (Robusta). Nada más: sin saborizantes, aditivos ni otros granos para completar la mezcla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias sobre alérgenos y precauciones de uso:\u003c\/strong\u003e Contiene café y cafeína de origen natural. Sin gluten ni lácteos. Se vende en grano entero, por lo que se necesita un molinillo (manual o eléctrico). Guardar en un lugar fresco, oscuro y seco; volver a cerrar la bolsa después de abrirla o pasar los granos a un recipiente hermético. No refrigerar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e es un tostador brasileño de café de especialidad con sede en Joinville, Santa Catarina, fundado sobre una idea sencilla: el café brasileño de calidad premiada no debería ser un artículo de lujo. La empresa compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas y Espírito Santo, tuesta en pequeñas tandas e imprime en cada bolsa el nombre de la finca, la altitud y la fecha de tueste, para que nunca tengas que adivinar qué estás tomando ni cuándo se tostó. Cada lote se cata y se puntúa según el protocolo de la BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Conilon es lo mismo que Robusta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí: Conilon es el nombre brasileño de \u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e, la especie conocida comúnmente como Robusta. Chapada es un microlote de especialidad clasificado de esta especie, no café Robusta comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el proceso de fermentación Honey?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa capa pegajosa de pulpa de la fruta, el mucílago, se deja en el grano mientras se seca, en lugar de lavarla. Al combinarse con la fermentación, produce una taza mucho más dulce e intensa que la que se obtendría con un proceso lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Contiene alcohol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo. Whisky y Amarula son descriptores de aroma y sabor que produce la fermentación. El producto contiene únicamente granos de café tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene más cafeína que los otros cafés Join?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí. \u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e contiene naturalmente más cafeína que Arabica, así que espera una taza más fuerte que la de los lotes de Arabica de la gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es café molido o en grano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados enteros. Se necesita un molinillo, y vale la pena: en este lote, moler el café justo antes de prepararlo marca una diferencia más que evidente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplora el resto de la gama, desde el gourmet de todos los días hasta el microlote de 90 puntos, en nuestra \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecolección Join Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eDescubre el Conilon que nadie espera: Join Coffee Microlote Chapada, fermentado con miel en Espírito Santo.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eAviso legal:\u003c\/strong\u003e El fabricante puede actualizar el envase y el etiquetado del producto, que podrían diferir de las imágenes y el texto que se muestran en este sitio. Lea siempre la etiqueta, las advertencias y las instrucciones del producto antes de usarlo. Si hay alguna discrepancia, siga la información de la etiqueta del producto. Los productos pueden estar etiquetados en portugués. Nuestros productos de marcas brasileñas se obtienen en Brasil y están regularizados ante ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), la autoridad sanitaria nacional de Brasil, conforme al marco regulatorio aplicable a cada categoría de producto. La regularización ante ANVISA se aplica al mercado brasileño y no equivale a la aprobación de la FDA de EE. UU.S. Consulte nuestros \u003ca href=\"\/es-pe\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eAvisos legales e información importante\u003c\/a\u003e completos.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119891116348,"sku":"MKPBR2024-7546","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119891149116,"sku":"MKPBR2024-7547","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119891181884,"sku":"MKPBR2024-7548","price":86.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-microlote-chapada-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066400"},{"product_id":"join-coffee-muzi-laje-whole-bean-coffee","title":"Café de especialidad en grano Join Coffee Muzi Laje – 84 BSCA, chocolate, caramelo y mantequilla fresca, tueste medio – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) o 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    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Se cultiva a \u003cstrong\u003e1.080 metros\u003c\/strong\u003e en las montañas de \u003cstrong\u003eMuzambinho, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eFazenda Mangueiras\u003c\/strong\u003e, bajo el cuidado del productor \u003cstrong\u003eAnderson Donizeti Ventura\u003c\/strong\u003e. La variedad es \u003cstrong\u003eArara\u003c\/strong\u003e, de tamiz 16 o superior, y se seca mediante el método \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e para conservar en el grano el dulzor de la fruta madura. La BSCA le otorgó \u003cstrong\u003e84 puntos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que la gente recuerda es la textura. Detrás de las notas claras de \u003cstrong\u003echocolate, caramelo, vainilla y frutos secos\u003c\/strong\u003e hay una \u003cstrong\u003esensación cremosa en boca, como de mantequilla fresca\u003c\/strong\u003e, con un final largo y dulce. Es el café más fácil de tomar con leche de toda la línea y el más reconfortante para disfrutar solo. Granos tostados enteros en presentaciones de \u003cstrong\u003e8.82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e35.27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivado a 1.080 metros:\u003c\/strong\u003e La gran altitud ralentiza la maduración de las cerezas, lo que aumenta la densidad y el dulzor del grano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e84 puntos BSCA:\u003c\/strong\u003e Café de especialidad certificado según el protocolo de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad Arara, tamiz 16+:\u003c\/strong\u003e Un cultivar brasileño distintivo, seleccionado por su calibre de tamiz más grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura de mantequilla fresca:\u003c\/strong\u003e El sello distintivo de este lote: un cuerpo cremoso y redondo que se siente antes de saborearlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate, caramelo, vainilla y frutos secos:\u003c\/strong\u003e Un perfil cálido y clásico con un elegante toque cítrico al final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelente con leche:\u003c\/strong\u003e Lo bastante Creamy como para destacar en un latte, cappuccino o pingado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso natural, finca única:\u003c\/strong\u003e Fazenda Mangueiras, Muzambinho — el productor y la fecha de tueste están impresos en el paquete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranos enteros Granos, en tres tamaños:\u003c\/strong\u003e 250 g, 500 g y 1 kg, para que la taza de todos los días no tenga que ser la más cara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Mangueiras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAnderson Donizeti Ventura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMuzambinho, Sul de Minas Gerais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.080 m (3.543 ft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica · Arara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrado del grano\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMalla 16+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProceso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural (proceso en seco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e84 puntos (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotas de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChocolate · Caramelo · Vainilla · Frutos secos · Mantequilla fresca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidez y cuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez cítrica elegante · cuerpo medio, intensamente cremoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranos enteros tostados · bolsa resellable con válvula unidireccional de desgasificación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eProporción 1:15: 20 g de café por 300 ml de agua a 93–96°C. Molienda media. Preparar durante 2:00–2:30 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa francesa\u003c\/strong\u003eProporción 1:14: 30 g de café por 420 ml de agua a 96°C. Molienda gruesa. Dejar infusionar 4:00 min y luego bajar el émbolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBebidas con leche\u003c\/strong\u003ePrepáralo bien concentrado, con una proporción de alrededor de 1:12, y añade leche vaporizada. Su cuerpo cremoso se mantiene en lugar de desaparecer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de experto:\u003c\/strong\u003e Si tienes una prensa francesa, úsala para este café. Muzi Laje es el lote de la gama cuyo cuerpo se beneficia más de la inmersión completa y el filtro metálico.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngredientes (características principales)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados 100% Arabica. Nada más: sin saborizantes, aditivos ni otros granos para completar una mezcla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias sobre alérgenos \/ precauciones de uso:\u003c\/strong\u003e Contiene café y cafeína de origen natural. Sin gluten ni lácteos. Se vende en grano, por lo que se necesita un molinillo manual o eléctrico. Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco; volver a cerrar la bolsa después de abrirla o pasar los granos a un recipiente hermético. No refrigerar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e es un tostador brasileño de café de especialidad con sede en Joinville, Santa Catarina, que parte de una idea sencilla: el café brasileño de calidad premiada no debería ser un artículo de lujo. La empresa compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas y Espírito Santo, tuesta en pequeñas tandas e imprime en cada bolsa el nombre de la finca, la altitud y la fecha de tueste, para que nunca tengas que adivinar qué estás tomando ni cuándo se tostó. Cada lote se cata y se puntúa según el protocolo de la BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es la variedad Arara?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArara es una variedad brasileña de Arabica, apreciada por su dulzor y su resistencia en el campo. Es menos común que Catuaí o Bourbon, lo que contribuye a que este lote sea distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué importa la altitud?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 1.080 metros, las cerezas maduran más lentamente, y esa maduración más lenta concentra los azúcares y los ácidos del grano. Es uno de los factores más determinantes de la calidad en taza del café brasileño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Va bien con leche?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí; es la mejor opción de la gama Join para eso. Su cuerpo cremoso, con notas de mantequilla fresca, se mantiene al mezclarlo con leche vaporizada, en lugar de diluirse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es café molido o en grano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos enteros tostados. Necesitarás un molinillo, manual o eléctrico, para prepararlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo se conserva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin abrir, se conserva bien durante meses, pero sus aromas están en su mejor momento durante las primeras semanas después de la fecha de tueste impresa en la etiqueta trasera. Vuelve a cerrar la bolsa y guárdala en un lugar fresco, oscuro y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el resto de la gama, desde el café gourmet para todos los días hasta el microlote de 90 puntos, en nuestra \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecolección Join Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCafé de montaña, como siempre se ha hecho en Sul de Minas: conoce Join Coffee Muzi Laje, con envíos a todo el mundo.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eAviso legal:\u003c\/strong\u003e El fabricante puede actualizar el empaque y el etiquetado de los productos, por lo que podrían diferir de las imágenes y el texto que aparecen en este sitio. Lee siempre la etiqueta, las advertencias y las instrucciones del producto antes de usarlo. Si hay alguna discrepancia, sigue la información que aparece en la etiqueta del producto. Los productos pueden estar etiquetados en portugués. Nuestros productos de marcas brasileñas se obtienen en Brasil y están regularizados ante ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), la autoridad sanitaria nacional de Brasil, conforme al marco regulatorio aplicable a cada categoría de producto. La regularización ante ANVISA se aplica al mercado brasileño y no equivale a la aprobación de la FDA de EE. UU.S. Consulta nuestros \u003ca href=\"\/es-pe\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eAvisos legales e información importante\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119891706172,"sku":"MKPBR2024-7549","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119891738940,"sku":"MKPBR2024-7550","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119891771708,"sku":"MKPBR2024-7551","price":78.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-muzi-laje-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066475"},{"product_id":"join-coffee-harmonia-gourmet-whole-bean-coffee","title":"Café gourmet en grano Join Coffee Harmonia – albaricoque, chocolate con leche y caramelo, tueste medio – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) o 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    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p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Harmonia\u003c\/strong\u003e es el paquete de café para todos los días: un café gourmet pensado para beber a diario sin que el precio te haga dudar, y que sigue siendo honesto sobre su origen. Se cultiva en la misma \u003cstrong\u003eFazenda Capoeira\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e830 metros\u003c\/strong\u003e, con la misma variedad \u003cstrong\u003eCatuaí Vermelho IAC 144\u003c\/strong\u003e y el mismo proceso \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e que el Alcântara, a partir de la cosecha recién recolectada de 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia está en la selección. Aquí los criterios son deliberadamente más amplios, por lo que el lote incluye \u003cstrong\u003egranos más pequeños y caracoles\u003c\/strong\u003e, pero ninguno de los defectos que realmente arruinan una taza. En boca: \u003cstrong\u003ealbaricoque, melocotón y flor de naranjo\u003c\/strong\u003e, equilibrados con \u003cstrong\u003echocolate con leche y caramelo\u003c\/strong\u003e, sobre un \u003cstrong\u003ecuerpo aterciopelado\u003c\/strong\u003e y un intenso dulzor de miel de flores silvestres. Destaca como \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e y funciona de maravilla como base para mezclas. Granos enteros en presentaciones de \u003cstrong\u003e8,82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17,64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e35,27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClasificación gourmet:\u003c\/strong\u003e Clasificado oficialmente como café gourmet brasileño: un nivel por encima del café comercial, pensado para disfrutar a diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe la misma finca que el Alcântara:\u003c\/strong\u003e Fazenda Capoeira, Areado, 830 m, Catuaí Vermelho IAC 144, proceso natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlbaricoque, melocotón y flor de naranjo:\u003c\/strong\u003e Delicadas notas de frutas de hueso y florales, equilibradas con chocolate con leche y caramelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDulzor de miel de flores silvestres:\u003c\/strong\u003e Un dulzor intenso y redondo, con un retrogusto limpio y prolongado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para espresso:\u003c\/strong\u003e Crema densa, dulzor fácil de apreciar y nada de amargor agresivo; también es una excelente base para mezclas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClasificación con criterios flexibles:\u003c\/strong\u003e Se incluyen los granos más pequeños y los caracoles; se excluyen los granos flotadores y los dañados por la broca o el gorgojo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaza muy uniforme:\u003c\/strong\u003e El lote que puedes comprar por kilo cuando quieres disfrutar de la misma taza cada mañana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranos enteros Granos, cosecha de 2026:\u003c\/strong\u003e Fecha de tueste impresa en la etiqueta posterior; muélelos justo antes de preparar el café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Capoeira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThiago Contreras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 m (2.723 ft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica · Catuaí Vermelho IAC 144\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrado del grano\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eClasificación con criterios abiertos · granos más pequeños y caracoles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProceso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural (proceso en seco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCosecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMedio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eClasificación gourmet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNotas de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAlbaricoque · Melocotón · Flor de naranjo · Chocolate con leche · Caramelo · Miel de flores silvestres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidez y cuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez delicada y equilibrada · Cuerpo aterciopelado con un retrogusto largo y limpio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGranos tostados enteros · bolsa resellable con válvula unidireccional de desgasificación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003eProporción 1:2: 18 g de café para una taza de 36 ml a 92 °C. Molienda fina. Extraer en 25–30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eProporción 1:15: 20 g de café por 300 ml de agua a 94 °C. Molienda media. Preparar durante 2:30–3:00 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafetera moka\u003c\/strong\u003eProporción 1:10: 18 g de café por 180 ml de agua precalentada. Molienda media-fina. De 4:00 a 5:00 min a fuego bajo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de experto:\u003c\/strong\u003e Como el lote incluye caracoles y granos más pequeños, se tuestan y muelen de forma ligeramente distinta a los granos de tamaño uniforme. Muele durante un segundo más y mide la dosis por peso en lugar de usar una cuchara.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eIngredientes (características principales)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGranos de café tostados 100% Arabica. Nada más: sin saborizantes, sin aditivos ni ingredientes de relleno para mezclas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias sobre alérgenos y precauciones de uso:\u003c\/strong\u003e Contiene café y cafeína de origen natural. Sin gluten y sin lácteos. Se vende en grano entero, por lo que se necesita un molinillo (manual o eléctrico). Guardar en un lugar fresco, oscuro y seco; volver a cerrar la bolsa después de abrirla o pasar los granos a un recipiente hermético. No refrigerar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e es una tostaduría brasileña de café de especialidad con sede en Joinville, Santa Catarina, fundada sobre una idea sencilla: el café brasileño de calidad premiada no debería ser un artículo de lujo. La empresa compra directamente a fincas seleccionadas de Sul de Minas y Espírito Santo, tuesta en pequeños lotes e imprime en cada bolsa el nombre de la finca, la altitud y la fecha de tueste, para que nunca tengas que adivinar qué estás tomando ni cuándo se tostó. Cada lote se cata y se puntúa según el protocolo de la BSCA (Asociación Brasileña de Cafés Especiales).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace que un café sea «gourmet» en Brasil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGourmet es la clasificación superior a la del café tradicional y superior. Exige granos 100 % Arabica y una taza limpia, sin defectos —granos flotadores o dañados por la broca y el gorgojo— que producen sabores ásperos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué Harmonia es más barato que Alcântara?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa misma finca, la misma variedad, el mismo proceso: la diferencia está en la selección. Harmonia conserva los granos más pequeños y los caracolillos que se excluyen del lote Alcântara, lo que reduce el costo sin afectar la limpieza en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué son los caracolillos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNormalmente, la cereza del café contiene dos semillas de lados planos. A veces contiene una sola semilla redonda, llamada caracolillo. No es un defecto: muchos tostadores la aprecian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Este café es molido o en grano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranos tostados enteros. Necesitarás un molinillo, manual o eléctrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué método de preparación le va mejor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca especialmente en espresso, gracias a su crema densa y su dulzor suave. También es excelente en cafetera moka, de filtro y en bebidas matutinas con leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplora el resto de la gama, desde el gourmet para todos los días hasta el microlote de 90 puntos, en nuestra \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003ecolección Join Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eLa bolsa de café de todos los días que nunca sabe a concesión: descubre Join Coffee Harmonia, de Areado a tu cocina.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eAviso:\u003c\/strong\u003e El fabricante puede actualizar el envase y el etiquetado del producto, que podrían diferir de las imágenes y el texto que aparecen en este sitio. Lea siempre la etiqueta, las advertencias y las instrucciones del producto antes de usarlo. Si hay alguna discrepancia, siga la información de la etiqueta del producto. Los productos pueden estar etiquetados en portugués. Nuestros productos de marcas brasileñas se obtienen en Brasil y están regularizados ante ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), la autoridad sanitaria nacional de Brasil, conforme al marco normativo aplicable a cada categoría de producto. La regularización de ANVISA se aplica al mercado brasileño y no equivale a la aprobación de la FDA de EE. UU. S. Consulte nuestros \u003ca href=\"\/es-pe\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eAvisos e información importante\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119892590908,"sku":"MKPBR2024-7552","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119892623676,"sku":"MKPBR2024-7553","price":34.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119892656444,"sku":"MKPBR2024-7554","price":67.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-harmonia-gourmet-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066551"}],"url":"https:\/\/mkpbr.com\/es-pe\/collections\/join-coffee.oembed","provider":"MKPBR - Shine Like a Brazilian","version":"1.0","type":"link"}