{"title":"הצטרפו לקפה","description":"\u003cp\u003eקפה ספיישלטי ברזילאי מבית \u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e, בית קלייה קטן הפועל בז'וינווילי, סנטה קטרינה. כל אצווה נרכשת ישירות מחוות נבחרות ב-Sul de Minas ז'ראיס ובאספיריטו סנטו, עוברת טעימה ודירוג לפי פרוטוקול BSCA (איגוד קפה הספיישלטי הברזילאי), ונמכרת כפולי קפה שלמים וקלויים, כאשר שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה מודפסים על השקית.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eהמבחר משתרע מהגורמה היומיומי \u003cem\u003eHarmonia\u003c\/em\u003e ועד למיקרו-לוט אנאירובי עם ציון 90 נקודות \u003cem\u003eArtisans\u003c\/em\u003e, וביניהם הקלאסי \u003cem\u003eAlcântara\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMuzi Laje\u003c\/em\u003e שגדל בגובה רב ו-Conilon שעבר תסיסה בדבש \u003cem\u003eMicrolote Chapada\u003c\/em\u003e. זמין באריזות של 8.82 oz (250 g),‏ 17.64 oz (500 g) ו-35.27 oz (1 kg), למשלוח לכל העולם.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"join-coffee-alcantara-whole-bean-coffee","title":"קפה ספיישלטי בפולים של Join Coffee Alcântara – ציון BSCA ‏87, שוקולד, שקדים וקרמל, קלייה בינונית – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) או 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 3px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro {\n    padding: clamp(24px, 5vw, 42px);\n    border-left: 5px solid var(--mkpbr-orange);\n    border-radius: 0 16px 16px 0;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro p {\n    max-width: 820px;\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 17px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section {\n    padding: 34px 0;\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section-title {\n    margin-bottom: 18px;\n    font-size: 24px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card {\n    padding: 20px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-white);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card p {\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n    list-style: none;\n    counter-reset: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li {\n    position: relative;\n    padding: 54px 18px 18px;\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    counter-increment: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li::before {\n    position: absolute;\n    top: 16px;\n    left: 18px;\n    display: grid;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    place-items: center;\n    border-radius: 50%;\n    background: var(--mkpbr-orange);\n    color: var(--mkpbr-white);\n    content: counter(adeus-step);\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps strong {\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tags {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    gap: 9px;\n    margin: 16px 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tag {\n    padding: 7px 12px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 999px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__notice {\n    margin-top: 18px;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 12px;\n    background: #fff2ee;\n    color: #552217;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details {\n    border-top: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details {\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary {\n    position: relative;\n    padding: 18px 42px 18px 0;\n    cursor: pointer;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-weight: 700;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::after {\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 4px;\n    color: var(--mkpbr-orange);\n    content: \"+\";\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 500;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body {\n    padding: 0 36px 18px 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body p:last-child {\n    margin-bottom: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__disclaimer {\n    margin-top: 28px;\n    padding: 18px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 12px;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 13px;\n  }\n\n  @media (max-width: 749px) {\n    .mkpbr-adeus__grid,\n    .mkpbr-adeus__steps {\n      grid-template-columns: 1fr;\n    }\n\n    .mkpbr-adeus__section {\n      padding: 28px 0;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.mkpbr-adeus__content-list{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:14px;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli{padding:20px;border:1px solid var(--mkpbr-line);border-radius:14px;background:var(--mkpbr-white)}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Alcântara\u003c\/strong\u003e הוא המחווה של המותג לכוס הקפה הברזילאית הקלאסית — זו שאין צורך ללמוד דבר כדי ליהנות ממנה. זן ה\u003cstrong\u003eRed Catuaí\u003c\/strong\u003e הזה גדל בגובה של \u003cstrong\u003e830 מטרים\u003c\/strong\u003e בחוות \u003cstrong\u003eFazenda Capoeira\u003c\/strong\u003e, באזור הגידול הנודע של \u003cstrong\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, ועובד בשיטה ה\u003cstrong\u003eטבעית\u003c\/strong\u003e. הוא קיבל \u003cstrong\u003e87 נקודות בסולם BSCA\u003c\/strong\u003e, ובכך מבסס את מעמדו כקפה ספיישלטי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהקלייה הבינונית נועדה לאזן את החמיצות ולהבליט את המתיקות הטבעית, ולחשוף \u003cstrong\u003eשוקולד, שקדים וקרמל\u003c\/strong\u003e לצד \u003cstrong\u003eגוף קטיפתי ועשיר\u003c\/strong\u003e. נמכר כפולי קפה קלויים שלמים באריזה עם סגירה חוזרת ושסתום חד-כיווני, שעל תוויתה האחורית מודפסים שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה. בחרו \u003cstrong\u003e8.82 אונקיות (250 גרם)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 אונקיות (500 גרם)\u003c\/strong\u003e או \u003cstrong\u003e35.27 אונקיות (1 ק\"ג)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמאפיינים עיקריים:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 נקודות BSCA:\u003c\/strong\u003e ציון קפה ספיישלטי מוסמך, שניתן לפי הפרוטוקול של איגוד הקפה הספיישלטי של ברזיל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחווה אחת, חלקה אחת:\u003c\/strong\u003e כל שקית מגיעה מחוות קפואירה שבאריאדו, Sul de Minas ז'ראיס.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשוקולד, שקדים וקרמל:\u003c\/strong\u003e פרופיל טעמים קלאסי, מתוק ומנחם, ללא מרירות חזקה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעיבוד טבעי:\u003c\/strong\u003e מיובשים בתוך הדובדבן השלם, וכך נשמרת מתיקות הפרי בתוך הפול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגוף קטיפתי ועשיר:\u003c\/strong\u003e תחושה מלאה ועגולה בפה, שמתאימה להפליא גם עם חלב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפולים שלמים פולים, תאריך הקלייה על האריזה:\u003c\/strong\u003e טחנו ממש לפני החליטה; בתווית האחורית מצוינים החווה, הגובה ותאריך הקלייה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקלייה בינונית, נפה 15+:\u003c\/strong\u003e פולים גדולים ואחידים שנקלו לאיזון בין מתיקות לחמיצות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשלושה גדלים:\u003c\/strong\u003e 250 גרם להתנסות, 500 גרם לשבוע, 1 ק\"ג לבית או לבית הקפה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמפרט טכני\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחווה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחוות קפואירה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eיצרן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eתיאגו קונטרראס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמקור\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאראדו, Sul de Minas ז'ראיס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eגובה מעל פני הים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 מטר (2,723 רגל)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eזן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eערביקה 100% · קטואי ורמליו (קטואי אדום)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדירוג הפולים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eנפה 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eעיבוד\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eטבעי (עיבוד יבש)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eקטיף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפרופיל קלייה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eבינונית\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eציון\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e87 נקודות (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eתווים של טעם\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eשוקולד · שקדים · קרמל\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחומציות וגוף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחומציות עדינה ומאוזנת היטב · גוף קטיפתי וסמיך\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפורמט\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפולים שלמים קלויים · שקית נסגרת מחדש עם שסתום חד-כיווני לשחרור גזים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eאופן השימוש\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eיחס 1:16 — 15 גרם קפה ל-240 מ\"ל מים בטמפרטורה של 93°C. טחינה בינונית. זמן החליטה: 2:00–2:30 דקות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפרנץ' פרס\u003c\/strong\u003eיחס 1:14 — 30 גרם קפה ל-420 מ\"ל מים בטמפרטורה של 96°C. טחינה גסה. יש להשרות במשך 4:00 דקות ואז ללחוץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקולד ברו\u003c\/strong\u003eיחס 1:10 — 50 גרם קפה ל-500 מ\"ל מים בטמפרטורת החדר. טחינה גסה. יש להשרות במשך 12–18 שעות ואז לסנן.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eטיפ מהמומחים:\u003c\/strong\u003e אלקנטרה הוא אחד מסוגי הקפה הספיישלטי הסלחניים ביותר למתחילים. אם שותים אותו עם חלב, כדאי לטחון מעט דק יותר ולהכין חליטה מעט חזקה יותר (1:14), כדי שטעמי השוקולד והקרמל עדיין יורגשו.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמרכיבים (נקודות עיקריות)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים מזן ערביקה, 100%. שום דבר נוסף — ללא חומרי טעם, ללא תוספים וללא חומרי מילוי לתערובת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאזהרות לגבי אלרגנים \/ אמצעי זהירות לשימוש:\u003c\/strong\u003e מכיל קפה וקפאין טבעי. ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. נמכר כקפה בפולים שלמים, ולכן נדרשת מטחנה (ידנית או חשמלית). יש לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש; לסגור מחדש את השקית לאחר הפתיחה או להעביר את הפולים לכלי אטום. אין לאחסן במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e הוא בית קלייה ברזילאי לקפה ספיישלטי, שממוקם בז'וינווילי שבמדינת סנטה קטרינה ונוסד על רעיון פשוט: קפה ברזילאי ברמה עטורת פרסים לא צריך להיות מוצר יוקרה. החברה רוכשת קפה ישירות מחוות נבחרות ב-Sul de Minas ובאספיריטו סנטו, קולה במנות קטנות ומציינת על כל שקית את שם החווה, הגובה מעל פני הים ותאריך הקלייה — כך שאין צורך לנחש איזה קפה אתם שותים ומתי הוא נקלה. כל אצווה עוברת טעימה והערכה לפי פרוטוקול BSCA (האגודה הברזילאית לקפה ספיישלטי).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמה בעצם המשמעות של “87 נקודות BSCA”?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eזהו ציון טעימה שניתן על ידי מדרגים מוסמכים לפי הפרוטוקול של איגוד הקפה המיוחד של ברזיל. קפה שציונו 80 נקודות ומעלה מוגדר כקפה ספיישלטי; ציון 87 מציב את Alcântara היטב בתחום הספיישלטי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם זה קפה טחון או פולים שלמים?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים שלמים. תצטרכו מטחנה — ידנית או חשמלית — וכך הארומה נשמרת עד לרגע החליטה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיזו שיטת הכנה מתאימה לו ביותר?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא מתאים למגוון שיטות הכנה. שיטות חליטה כמו Hario V60 ו-Chemex מדגישות את המתיקות, פרנץ' פרס מדגיש את הגוף, והוא גם בסיס מצוין למשקאות חלב ולקפה בחליטה קרה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיך כדאי לאחסן את הקפה לאחר הפתיחה?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eסגרו מחדש את השקית באמצעות פס הסגירה, או העבירו את הפולים לכלי אטום, ושמרו אותם במקום קריר, חשוך ויבש. אין לאחסן במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eכמה כוסות אפשר להכין מכל גודל?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכ-16–18 כוסות מ-250 גרם, 33–35 מ-500 גרם ו-66–70 מ-1 ק\"ג, בחישוב של מנה סטנדרטית במשקל 15 גרם לכוס.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגלו את שאר המגוון, מקפה גורמה יומיומי ועד למיקרו-לוט שקיבל 90 נקודות, ב\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003eקולקציית Join Coffee\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eהתפנקו בקלאסיקה הברזילאית: קפה Join Coffee Alcântara, שנקלה בסנטה קטרינה ונשלח לכל רחבי העולם.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eהבהרה:\u003c\/strong\u003e אריזת המוצר והסימון עליו עשויים להתעדכן על ידי היצרן ולהיות שונים מהתמונות ומהטקסט המוצגים באתר זה. קראו תמיד את תווית המוצר, את האזהרות ואת הוראות השימוש לפני השימוש. במקרה של אי-התאמה, יש לפעול לפי המידע שעל תווית המוצר. ייתכן שהמוצרים מסומנים בפורטוגזית. מוצרי המותגים הברזילאיים שלנו נרכשים בברזיל ועומדים בדרישות ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), רשות הבריאות הלאומית של ברזיל, בהתאם למסגרת הרגולטורית החלה על כל קטגוריית מוצר. עמידה בדרישות ANVISA חלה על השוק הברזילאי ואינה שקולה לאישור של U.S. FDA. לעיון ב\u003ca href=\"\/he-gr\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eהבהרות ובמידע החשוב\u003c\/a\u003e המלאים שלנו.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119888068924,"sku":"MKPBR2024-7540","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119888101692,"sku":"MKPBR2024-7541","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119888134460,"sku":"MKPBR2024-7542","price":78.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-alcantara-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066240"},{"product_id":"join-coffee-artisans-whole-bean-coffee","title":"קפה ספיישלטי בפולים של Join Coffee Artisans – ציון BSCA ‏90, תסיסה אנאירובית, פירות אדומים ותמר – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) או 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 3px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro {\n    padding: clamp(24px, 5vw, 42px);\n    border-left: 5px solid var(--mkpbr-orange);\n    border-radius: 0 16px 16px 0;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro p {\n    max-width: 820px;\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 17px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section {\n    padding: 34px 0;\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section-title {\n    margin-bottom: 18px;\n    font-size: 24px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card {\n    padding: 20px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-white);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card p {\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n    list-style: none;\n    counter-reset: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li {\n    position: relative;\n    padding: 54px 18px 18px;\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    counter-increment: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li::before {\n    position: absolute;\n    top: 16px;\n    left: 18px;\n    display: grid;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    place-items: center;\n    border-radius: 50%;\n    background: var(--mkpbr-orange);\n    color: var(--mkpbr-white);\n    content: counter(adeus-step);\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps strong {\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tags {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    gap: 9px;\n    margin: 16px 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tag {\n    padding: 7px 12px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 999px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__notice {\n    margin-top: 18px;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 12px;\n    background: #fff2ee;\n    color: #552217;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details {\n    border-top: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details {\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary {\n    position: relative;\n    padding: 18px 42px 18px 0;\n    cursor: pointer;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-weight: 700;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::after {\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 4px;\n    color: var(--mkpbr-orange);\n    content: \"+\";\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 500;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body {\n    padding: 0 36px 18px 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body p:last-child {\n    margin-bottom: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__disclaimer {\n    margin-top: 28px;\n    padding: 18px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 12px;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 13px;\n  }\n\n  @media (max-width: 749px) {\n    .mkpbr-adeus__grid,\n    .mkpbr-adeus__steps {\n      grid-template-columns: 1fr;\n    }\n\n    .mkpbr-adeus__section {\n      padding: 28px 0;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.mkpbr-adeus__content-list{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:14px;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli{padding:20px;border:1px solid var(--mkpbr-line);border-radius:14px;background:var(--mkpbr-white)}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Artisans\u003c\/strong\u003e היא המובילה בסדרת Join ואחת מקבוצות הקפה הברזילאיות הנדירות שזכו ל\u003cstrong\u003e90 נקודות בסולם BSCA\u003c\/strong\u003e. הדובדבנים הבשלים גדלים בגובה \u003cstrong\u003e770 מטרים\u003c\/strong\u003e ב\u003cstrong\u003eFazenda Capoeira\u003c\/strong\u003e שב\u003cstrong\u003eAreado, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, נאטמים בסביבה נטולת חמצן ועוברים תסיסה עם שמרים נבחרים (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e) לפני הייבוש — \u003cstrong\u003eתסיסה אנאירובית מבוקרת\u003c\/strong\u003e שמשנה את ההרכב הארומטי של הפול.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהתוצאה היא כוס בעלת מורכבות יוצאת דופן: \u003cstrong\u003eאוכמניות, דומדמניות, פטל שחור וצימוקים\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eתמר\u003c\/strong\u003e ותבלינים חמימים, עם ניואנסים שמזכירים יין ורום, המוכרים בלוטים שעברו תסיסה אנאירובית — אלה תיאורי ארומה בלבד, והקפה אינו מכיל אלכוהול. \u003cstrong\u003eחמיצות טרטרית רעננה\u003c\/strong\u003e משתלבת עם \u003cstrong\u003eמרקם סמיך וקטיפתי\u003c\/strong\u003e וסיומת ארוכה. נמכר כ\u003cstrong\u003eפולים קלויים שלמים\u003c\/strong\u003e במשקל \u003cstrong\u003e8.82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e או \u003cstrong\u003e35.27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמאפיינים עיקריים:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e90 נקודות BSCA:\u003c\/strong\u003e הלוט בעל הניקוד הגבוה ביותר במבחר של Join Coffee, וציון נדיר לכל קפה ברזילאי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתסיסה אנאירובית מבוקרת:\u003c\/strong\u003e תסיסה אטומה, נטולת חמצן, עם שמרים נבחרים, שמפתחת ניחוחות שהטבע לבדו לא היה יוצר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות אדומים, תמר ותבלינים:\u003c\/strong\u003e אוכמניות, דומדמניות, פטל שחור וצימוקים, בשילוב תמר ותווים של תבלינים חמימים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחמיצות טרטרית רעננה:\u003c\/strong\u003e נקייה ומלאת חיים, בסגנון יין משובח ולא חמצמצות הדרים חדה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמרקם סמיך וקטיפתי:\u003c\/strong\u003e תחושה סמיכה ועוטפת בפה, עם טעם לוואי אלגנטי וממושך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמיקרו-לוט עם עקיבות מלאה:\u003c\/strong\u003e Fazenda Capoeira, Areado, Sul de Minas — פרטי המגדל, הגובה ותאריך הקלייה על האריזה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפולים שלמים, Catuaí 2SL, סינון 15+:\u003c\/strong\u003e פולים גדולים ואחידים; טוחנים טרי כדי ליהנות מכל מנעד הניחוחות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתנה שתופסת את העין:\u003c\/strong\u003e השקית שכולם פותחים ראשונה — אידיאלית לחובבי קפה שכבר ניסו הכול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eדף מוצר\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחווה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחוות קפואיירה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eהמגדל\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eתיאגו קונטררס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמקור\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאראדו, Sul de Minas ז'ראיס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eגובה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e770 מ' (2,526 רגל)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eזן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% ערביקה · Catuaí 2SL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדרגת הפולים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eנפה 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eעיבוד\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eעיבוד טבעי עם התססה אנאירובית מבוקרת (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eקטיף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפרופיל קלייה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eקלייה בינונית אומנותית\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדירוג\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 נקודות (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eתווים בטעם\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאוכמניות · דומדמניות · פטל שחור · צימוקים · תמרים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחומציות וגוף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחומציות טרטרית צלולה ונקייה · גוף מלא, קטיפתי וסירופי\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eצורה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפולים שלמים קלויים · שקית נסגרת מחדש עם שסתום חד-כיווני לשחרור גזים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eאופן השימוש\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eיחס 1:16 — 15 גרם קפה ל-240 מ\"ל מים בטמפרטורה של 93°C. טחינה בינונית-דקה, כמו מלח דק. חליטה במשך 2:00–2:30 דקות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאספרסו\u003c\/strong\u003eיחס 1:2.5 — 18 גרם קפה למנת אספרסו של 45 מ\"ל בטמפרטורה של 93°C. טחינה דקה. חליטה במשך 25–30 שניות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפרנץ' פרס\u003c\/strong\u003eיחס 1:14 — 30 גרם קפה ל-420 מ\"ל מים בטמפרטורה של 96°C. טחינה גסה. להשרות 4:00 דקות ואז ללחוץ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eטיפ מהמומחים:\u003c\/strong\u003e הכינו את Artisans עם מים מעט קרירים יותר מאלה שהייתם משתמשים בהם לקפה ברזילאי קלאסי — 93°C היא הטמפרטורה האידיאלית. מים חמים יותר מעצימים את טעמי ההתססה מעבר לטעמי פירות, לכיוון חד יותר.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמרכיבים (עיקרי הדברים)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים, 100% ערביקה. שום דבר נוסף — ללא חומרי טעם, ללא תוספים וללא חומרי מילוי לתערובות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאזהרות לגבי אלרגנים \/ אמצעי זהירות לשימוש:\u003c\/strong\u003e מכיל קפה וקפאין המצוי בו באופן טבעי. ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. נמכר כפולי קפה שלמים, ולכן דרושה מטחנה (ידנית או חשמלית). יש לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש; לסגור מחדש את השקית לאחר הפתיחה או להעביר את הפולים לכלי אטום. אין לשמור במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e היא קלייה ברזילאית לקפה ספיישלטי, שממוקמת בז'וינווילי, סנטה קטרינה, ונוסדה על רעיון פשוט: קפה ברזילאי באיכות עטורת פרסים לא צריך להיות מוצר יוקרה. החברה קונה ישירות מחוות נבחרות ב-Sul de Minas ובאספיריטו סנטו, קולה במנות קטנות ומציינת על כל שקית את שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה — כך שלעולם אין צורך לנחש מה אתם שותים ומתי הוא נקלה. כל אצווה עוברת טעימה ודירוג לפי פרוטוקול BSCA (איגוד הקפה הספיישלטי של ברזיל).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמהי התססה אנאירובית, במילים פשוטות?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהדובדבנים הבשלים נאטמים במכל ללא חמצן ועוברים תסיסה עם שמרים נבחרים לפני הייבוש. השמרים ניזונים מהסוכרים הטבעיים שבפרי ומייצרים תרכובות ארומטיות שלא מתקבלות בתהליך טבעי רגיל.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם הקפה מכיל אלכוהול?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eלא. \"רום ויין\" מתארים את הארומה והטעם שהתסיסה יוצרת. המוצר הוא פולי קפה קלויים בלבד, ללא שום תוספת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמה המשמעות של ציון 90?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבסולם של BSCA, ציון 80 הוא הסף לקפה ספיישלטי, וציון 90 הוא הכניסה לדרגת \"יוצא דופן\". מעט מאוד לוטים מברזיל מקבלים ציון גבוה כל כך בכל יבול נתון.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם מדובר בקפה טחון או בפולים שלמים?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפולים שלמים קלויים. נדרשת מטחנה — והיא מומלצת במיוחד כאן, כי המורכבות הארומטית היא בדיוק מה שמתפוגג הכי מהר לאחר טחינת הקפה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eבאיזו שיטת חליטה הטעמים באים לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eשיטות חליטה בסינון, כמו Hario V60 ו-Chemex, חושפות את הפירותיות בצורה הברורה ביותר. אספרסו מרכז אותה לכדי מנה שמזכירה ליקר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגלו את שאר המגוון, מקפה גורמה ליומיום ועד מיקרו-לוט בציון 90, ב\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003eקולקציית Join Coffee\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eטעמו מה שתסיסה יכולה לעשות לפולי קפה ברזילאיים: הצטרפו ל-Coffee Artisans, קפה עם ציון 90 של BSCA, במשלוח לכל העולם.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eהצהרת אחריות:\u003c\/strong\u003e אריזות ותוויות המוצרים עשויות להתעדכן על ידי היצרן ולהיות שונות מהתמונות ומהטקסט המוצגים באתר זה. יש לקרוא תמיד את תווית המוצר, את האזהרות ואת הוראות השימוש לפני השימוש. במקרה של אי-התאמה, יש לפעול לפי המידע המופיע על תווית המוצר. ייתכן שהתוויות על המוצרים יהיו בפורטוגזית. מוצרי המותגים הברזילאיים שלנו מגיעים מברזיל ועומדים בדרישות ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), רשות הבריאות הלאומית של ברזיל, בהתאם למסגרת הרגולטורית החלה על כל קטגוריית מוצר. עמידה בדרישות ANVISA חלה על השוק הברזילאי ואינה שקולה לאישור ה-FDA בארה\"ב.S. לעיון בהצהרות האחריות ובמידע החשוב המלאים שלנו \u003ca href=\"\/he-gr\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eלחצו כאן\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119889379644,"sku":"MKPBR2024-7543","price":26.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119889412412,"sku":"MKPBR2024-7544","price":50.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119889445180,"sku":"MKPBR2024-7545","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-artisans-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066323"},{"product_id":"join-coffee-microlote-chapada-whole-bean-coffee","title":"קפה פולי שלמים Join Coffee Microlote Chapada – קונילון בדירוג 87 BSCA, תסיסה בדבש, פסיפלורה וגוארנה – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) או 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 3px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro {\n    padding: clamp(24px, 5vw, 42px);\n    border-left: 5px solid var(--mkpbr-orange);\n    border-radius: 0 16px 16px 0;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro p {\n    max-width: 820px;\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 17px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section {\n    padding: 34px 0;\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section-title {\n    margin-bottom: 18px;\n    font-size: 24px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card {\n    padding: 20px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-white);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card p {\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n    list-style: none;\n    counter-reset: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li {\n    position: relative;\n    padding: 54px 18px 18px;\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    counter-increment: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li::before {\n    position: absolute;\n    top: 16px;\n    left: 18px;\n    display: grid;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    place-items: center;\n    border-radius: 50%;\n    background: var(--mkpbr-orange);\n    color: var(--mkpbr-white);\n    content: counter(adeus-step);\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps strong {\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tags {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    gap: 9px;\n    margin: 16px 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tag {\n    padding: 7px 12px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 999px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__notice {\n    margin-top: 18px;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 12px;\n    background: #fff2ee;\n    color: #552217;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details {\n    border-top: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details {\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary {\n    position: relative;\n    padding: 18px 42px 18px 0;\n    cursor: pointer;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-weight: 700;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::after {\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 4px;\n    color: var(--mkpbr-orange);\n    content: \"+\";\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 500;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body {\n    padding: 0 36px 18px 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body p:last-child {\n    margin-bottom: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__disclaimer {\n    margin-top: 28px;\n    padding: 18px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 12px;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 13px;\n  }\n\n  @media (max-width: 749px) {\n    .mkpbr-adeus__grid,\n    .mkpbr-adeus__steps {\n      grid-template-columns: 1fr;\n    }\n\n    .mkpbr-adeus__section {\n      padding: 28px 0;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.mkpbr-adeus__content-list{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:14px;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli{padding:20px;border:1px solid var(--mkpbr-line);border-radius:14px;background:var(--mkpbr-white)}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eקפה ז'וין מיקרולוטה שאפאדה\u003c\/strong\u003e הוא הקפה שמשנה את דעתם של אנשים על רובוסטה. הוא גדל בגובה של \u003cstrong\u003e200 מטר בלבד\u003c\/strong\u003e באזור \u003cstrong\u003eהסמיארידי של קפישאבה, אספיריטו סנטו\u003c\/strong\u003e — שאותו המגדלים מכנים \"טרואר שטוף שמש\" — אצווה זו של \u003cstrong\u003eקונילון ויטוריה\u003c\/strong\u003e מגיעה מ\u003cstrong\u003eחוות ונטורים\u003c\/strong\u003e, המנוהלת בידי \u003cstrong\u003eאייזק ולוקאס ונטורים\u003c\/strong\u003e, וזכתה לציון של \u003cstrong\u003e87 נקודות בסולם BSCA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהסוד שלו הוא תהליך \u003cstrong\u003eהתסיסה בדבש\u003c\/strong\u003e שלאחר הקטיף: הרירית הטבעית נשארת על הפול במהלך הייבוש, בעוד שעקת המים באזור מרכזת את הסוכרים שבצמח. הקפה עוצמתי וברזילאי ללא ספק — \u003cstrong\u003eפסיפלורה, גוארנה וקופואסו\u003c\/strong\u003e לצד \u003cstrong\u003eשוקולד מריר ואגוזים קלויים\u003c\/strong\u003e, עם ניואנסים שמזכירים ויסקי ואמרולה, שאנשים זוכרים (תיאורי ארומה בלבד; הקפה אינו מכיל אלכוהול). פולים שלמים באריזות של \u003cstrong\u003e8.82 אונקיות (250 גרם)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 אונקיות (500 גרם)\u003c\/strong\u003e או \u003cstrong\u003e35.27 אונקיות (1 ק\"ג)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמאפיינים עיקריים:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 נקודות BSCA — כקונילון:\u003c\/strong\u003e ציון של קפה ספיישלטי ממין שרוב האנשים פוסלים; המותג מכנה אותו בחיבה \"קונילון היהלום\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתהליך תסיסה בדבש:\u003c\/strong\u003e הרירית הדביקה נשארת על הפול במהלך הייבוש, ומעצימה את המתיקות עמוק בתוך הפול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפסיפלורה, גוארנה וקופואסו:\u003c\/strong\u003e תווים טרופיים ואקזוטיים שלא תמצאו בכוס ברזילאית רגילה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגוף סמיך ומשיי במיוחד:\u003c\/strong\u003e תחושה כבדה ועוטפת בפה, שהופכת אותו למעולה באספרסו ובמקינטה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטרואר שטוף שמש של אספיריטו סנטו:\u003c\/strong\u003e חוות ונטורים, באזור הסמיארידי של קפישאבה — אזור המאופיין בחום ובעקת מים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתכולת קפאין גבוהה יותר באופן טבעי:\u003c\/strong\u003e בקונילון (\u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e) יש באופן טבעי יותר קפאין מאשר בערביקה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפולים שלמים פולים, תאריך הקלייה על האריזה:\u003c\/strong\u003e החווה, הגובה, הזן ותאריך הקלייה מודפסים על התווית האחורית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסיומת מרעננת ומתמשכת:\u003c\/strong\u003e הטעם מסתיים בצורה נקייה וארוכה, עם ניחוח מתוק של דבש.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמפרט טכני\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחווה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחוות ונטורים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמגדל\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאייזק ולוקאס ונטורים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמקור\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eשאפּדה, האזור הצחיח למחצה של קפישבה, אספיריטו סנטו\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eגובה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 מ' (656 רגל)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eזן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eקונילון ויטוריה (\u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדירוג הפולים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eסינון 15+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eעיבוד\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eתסיסה בשיטת האניד\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eקטיף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפרופיל קלייה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eבינונית\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eציון\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e87 נקודות (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eתווי טעם\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפסיפלורה · גוארנה · קופואסו · שוקולד מריר · אגוזים קלויים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחמיצות וגוף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחמיצות תוססת וייחודית, המזכירה קופואסו · גוף סמיך ומשיי במיוחד\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפורמט\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפולים קלויים שלמים · שקית עם סגירה חוזרת ושסתום חד-כיווני לשחרור גזים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eאופן השימוש\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאספרסו\u003c\/strong\u003eיחס 1:2 — 18 גרם קפה למנת אספרסו של 36 מ\"ל בטמפרטורה של 92–94°C. טחינה דקה. מיצוי במשך 25–30 שניות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמוקה פוט\u003c\/strong\u003eבערך 1:10 — מלאו את הסלסילה עד לגובה, בלי לדחוס, במים שחוממו מראש לטמפרטורה של 92–94°C. טחינה בינונית-דקה. הסירו מהאש מיד עם סיום המיצוי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eכמקיס\u003c\/strong\u003eיחס 1:15 — 20 גרם קפה ל-300 מ\"ל מים בטמפרטורה של 94°C. טחינה בינונית-גסה. חליטה במשך 3:30–4:00 דקות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eטיפ ממומחה:\u003c\/strong\u003e האצווה הזו צפופה, ולכן המיצוי מהיר. באספרסו, התחילו בדרגת טחינה מעט גסה יותר מזו שבה אתם משתמשים בדרך כלל לקפה ברזילאי, והתקדמו בהדרגה לטחינה דקה יותר — קל למצות יתר על המידה ולאבד את טעם הפסיפלורה.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eרכיבים (דגשים)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים, 100% קונילון (רובוסטה). שום דבר נוסף — ללא חומרי טעם, תוספים או חומרי מילוי לתערובת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאזהרות בנוגע לאלרגנים \/ הנחיות לשימוש:\u003c\/strong\u003e מכיל קפה וקפאין המצוי בו באופן טבעי. ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. נמכר כפולי קפה שלמים, ולכן נדרשת מטחנה (ידנית או חשמלית). יש לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש; לסגור מחדש את השקית לאחר הפתיחה או להעביר את הפולים לכלי אטום. אין לאחסן במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e היא קולה בוטיק ברזילאית שבסיסה בז'וינווילי, סנטה קטרינה, ופועלת על פי רעיון פשוט: קפה ברזילאי באיכות ראויה לפרסים לא צריך להיות מוצר מותרות. החברה רוכשת קפה ישירות מחוות נבחרות בSul de Minas ובאספיריטו סנטו, קולה במנות קטנות ומדפיסה על כל שקית את שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה — כך שלא צריך לנחש מה שותים ומתי הקפה נקלה. כל אצווה עוברת טעימה ודירוג לפי הפרוטוקול של BSCA (איגוד הקפה הברזילאי).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם קונילון זהה לרובוסטה?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכן — קונילון הוא השם הברזילאי של \u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e, המין שמכונה בדרך כלל רובוסטה. Chapada הוא מיקרו-לוט מובחר של זן זה, ולא רובוסטה מסחרי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמהו תהליך התסיסה בשיטת הדבש?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהשכבה הדביקה של ציפת הפרי, הרירית, נשארת על הפולים בזמן הייבוש ולא נשטפת. בשילוב עם התסיסה, התהליך יוצר קפה מתוק ועשיר בהרבה מזה שמתקבל בשיטה הרטובה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם הוא מכיל אלכוהול?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eלא. ויסקי ואמרולה הם תיאורי ארומה וטעם שמקורם בתסיסה. המוצר מכיל פולי קפה קלויים בלבד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם יש בו יותר קפאין מבשאר סוגי הקפה של Join?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכן. \u003cem\u003eCoffea canephora\u003c\/em\u003e מכיל באופן טבעי יותר קפאין מערביקה, לכן צפו לכוס חזקה יותר מלוטי הערביקה שבמגוון.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם זה קפה טחון או פולים שלמים?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה שלמים וקלויים. נדרשת מטחנה, והיא בהחלט שווה את זה — זהו הלוט שבו הטחינה הטרייה עושה את ההבדל הבולט ביותר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגלו את שאר המגוון, מהקפה הגורמה היומיומי ועד למיקרו-לוט שקיבל 90 נקודות, באוסף \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003eJoin Coffee\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eהכירו את הקונילון שאיש לא מצפה לו: הצטרפו לקפה Join Coffee Microlote Chapada, שעבר תסיסה בשיטת הדבש באספיריטו סנטו.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eהבהרה:\u003c\/strong\u003e היצרן עשוי לעדכן את האריזה והתוויות של המוצר, וייתכן שהן יהיו שונות מהתמונות ומהטקסט שמופיעים באתר. יש לקרוא תמיד את תווית המוצר, את האזהרות ואת הוראות השימוש לפני השימוש. במקרה של סתירה, יש לפעול לפי המידע שעל תווית המוצר. ייתכן שתוויות המוצרים יהיו בפורטוגזית. המוצרים שלנו ממותגים ברזילאיים נרכשים בברזיל ומוסדרים על ידי ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), רשות הבריאות הלאומית של ברזיל, בהתאם למסגרת הרגולטורית החלה על כל קטגוריית מוצר. ההסדרה של ANVISA חלה על השוק הברזילאי ואינה שקולה לאישור של ה-FDA האמריקאי. S. ניתן לעיין ב\u003ca href=\"\/he-gr\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eהבהרות ומידע חשוב\u003c\/a\u003e המלאים שלנו.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119891116348,"sku":"MKPBR2024-7546","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119891149116,"sku":"MKPBR2024-7547","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119891181884,"sku":"MKPBR2024-7548","price":86.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-microlote-chapada-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066400"},{"product_id":"join-coffee-muzi-laje-whole-bean-coffee","title":"קפה התמחות מפולים שלמים Join Coffee Muzi Laje – דירוג 84 BSCA, שוקולד, קרמל וחמאה טרייה, קלייה בינונית – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) או 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 3px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro {\n    padding: clamp(24px, 5vw, 42px);\n    border-left: 5px solid var(--mkpbr-orange);\n    border-radius: 0 16px 16px 0;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro p {\n    max-width: 820px;\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 17px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section {\n    padding: 34px 0;\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section-title {\n    margin-bottom: 18px;\n    font-size: 24px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card {\n    padding: 20px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-white);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card p {\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n    list-style: none;\n    counter-reset: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li {\n    position: relative;\n    padding: 54px 18px 18px;\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    counter-increment: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li::before {\n    position: absolute;\n    top: 16px;\n    left: 18px;\n    display: grid;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    place-items: center;\n    border-radius: 50%;\n    background: var(--mkpbr-orange);\n    color: var(--mkpbr-white);\n    content: counter(adeus-step);\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps strong {\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tags {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    gap: 9px;\n    margin: 16px 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tag {\n    padding: 7px 12px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 999px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__notice {\n    margin-top: 18px;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 12px;\n    background: #fff2ee;\n    color: #552217;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details {\n    border-top: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details {\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary {\n    position: relative;\n    padding: 18px 42px 18px 0;\n    cursor: pointer;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-weight: 700;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::after {\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 4px;\n    color: var(--mkpbr-orange);\n    content: \"+\";\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 500;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body {\n    padding: 0 36px 18px 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body p:last-child {\n    margin-bottom: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__disclaimer {\n    margin-top: 28px;\n    padding: 18px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 12px;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 13px;\n  }\n\n  @media (max-width: 749px) {\n    .mkpbr-adeus__grid,\n    .mkpbr-adeus__steps {\n      grid-template-columns: 1fr;\n    }\n\n    .mkpbr-adeus__section {\n      padding: 28px 0;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.mkpbr-adeus__content-list{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:14px;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli{padding:20px;border:1px solid var(--mkpbr-line);border-radius:14px;background:var(--mkpbr-white)}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee Muzi Laje\u003c\/strong\u003e היא שקית הקפה שגדלה בגובה הרב ביותר במבחר. היא גדלה בגובה של \u003cstrong\u003e1,080 מטר\u003c\/strong\u003e בהרי \u003cstrong\u003eMuzambinho, Sul de Minas Gerais\u003c\/strong\u003e, בחוות \u003cstrong\u003eFazenda Mangueiras\u003c\/strong\u003e, תחת השגחת המפיק \u003cstrong\u003eAnderson Donizeti Ventura\u003c\/strong\u003e. הזן הוא \u003cstrong\u003eArara\u003c\/strong\u003e, במיון 16 ומעלה, והוא מיובש בשיטת \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e כדי לשמר את מתיקות הפרי הבשל בתוך הפולים. BSCA העניק לו ציון של \u003cstrong\u003e84 נקודות\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמה שזוכרים הוא המרקם. מאחורי תווים ברורים של \u003cstrong\u003eשוקולד, קרמל, וניל ואגוזים\u003c\/strong\u003e מסתתרת \u003cstrong\u003eתחושה קרמית בפה שמזכירה חמאה טרייה\u003c\/strong\u003e, עם סיומת ארוכה ומתוקה. זהו הקפה שהכי קל לשתות עם חלב, והכי מנחם לשתות שחור. פולים שלמים קלויים באריזות של \u003cstrong\u003e8.82 אונקיות (250 גרם)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 אונקיות (500 גרם)\u003c\/strong\u003e או \u003cstrong\u003e35.27 אונקיות (1 ק\"ג)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמאפיינים מרכזיים:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגודל בגובה 1,080 מטר:\u003c\/strong\u003e הגובה הרב מאט את הבשלת הדובדבנים, וכך מגדיל את צפיפות הפולים ואת מתיקותם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e84 נקודות BSCA:\u003c\/strong\u003e קפה מיוחד עם הסמכה לפי הפרוטוקול של איגוד הקפה המיוחד של ברזיל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן ארארה, מיון 16 ומעלה:\u003c\/strong\u003e זן ברזילאי ייחודי, שמוין לפי דרגת הגודל הגבוהה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמרקם של חמאה טרייה:\u003c\/strong\u003e זהו סימן ההיכר של האצווה הזו: גוף קרמי ומעוגל שאפשר להרגיש עוד לפני שטועמים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשוקולד, קרמל, וניל ואגוזים:\u003c\/strong\u003e פרופיל חמים וקלאסי, עם נגיעה הדרית אלגנטית ברקע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמצוין עם חלב:\u003c\/strong\u003e Creamy מספיק כדי להשתלב היטב בלאטה, בקפוצ'ינו או בפינגאדו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעיבוד טבעי, חווה אחת:\u003c\/strong\u003e Fazenda Mangueiras, Muzambinho — שם המפיק ותאריך הקלייה מודפסים על האריזה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפולים שלמים פולים, בשלושה גדלים:\u003c\/strong\u003e 250 גרם, 500 גרם ו-1 ק\"ג, כדי שכוס הקפה היומית לא תהיה חייבת להיות היקרה ביותר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eדף טכני\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחווה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Mangueiras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמפיק\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאנדרסון דוניזטי ונטורה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמקור\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eמוזמביניו, Sul de Minas ז'ראיס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eגובה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,080 מ' (3,543 רגל)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eזן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eערביקה 100% · אראארה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדרגת הפולים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eנפה 16+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eעיבוד\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eטבעי (עיבוד יבש)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eקטיף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפרופיל קלייה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eבינונית\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eציון\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e84 נקודות (BSCA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eתווים ארומטיים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eשוקולד · קרמל · וניל · אגוזים · חמאה טרייה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחמיצות וגוף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחמיצות הדרית מעודנת · גוף בינוני, קרמי במיוחד\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפורמט\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפולים שלמים קלויים · שקית שניתנת לסגירה חוזרת עם שסתום חד-כיווני לשחרור גזים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eאופן השימוש\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHario V60\u003c\/strong\u003eיחס של 1:15 — 20 גרם קפה ל-300 מ\"ל מים בטמפרטורה של 93–96°C. טחינה בינונית. חליטה במשך 2:00–2:30 דקות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקינטה צרפתית\u003c\/strong\u003eיחס של 1:14 — 30 גרם קפה ל-420 מ\"ל מים בטמפרטורה של 96°C. טחינה גסה. השרו במשך 4:00 דקות, ואז לחצו על הבוכנה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמשקאות עם חלב\u003c\/strong\u003eהכינו קפה חזק — ביחס של כ-1:12 — והוסיפו מעליו חלב מוקצף באדים. הגוף הקרמי נשאר מורגש ולא נעלם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eטיפ ממומחה:\u003c\/strong\u003e אם יש לכם מקינטה צרפתית, השתמשו בה להכנת הקפה הזה. Muzi Laje הוא הזן במבחר שהגוף שלו נהנה במיוחד מחליטה במיצוי מלא ומסנן מתכת.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמרכיבים (מאפיינים בולטים)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה ערביקה קלויים 100%. שום דבר נוסף — ללא חומרי טעם, ללא תוספים וללא חומרי מילוי לתערובת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאזהרות אלרגנים \/ הנחיות לשימוש:\u003c\/strong\u003e מכיל קפה וקפאין טבעי. ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. נמכר כפולים שלמים, לכן יש צורך במטחנה (ידנית או חשמלית). יש לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש; לסגור מחדש את השקית לאחר הפתיחה או להעביר את הפולים לכלי אטום. אין לאחסן במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e הוא בית קלייה ברזילאי המתמחה בקפה איכותי, שבסיסו בז'וינווילי שבסנטה קטרינה. החברה הוקמה מתוך רעיון פשוט: קפה ברזילאי ברמה עטורת פרסים לא צריך להיות מוצר יוקרה. החברה קונה ישירות מחוות נבחרות ב-Sul de Minas ובאספיריטו סנטו, קולה במנות קטנות ומדפיסה על כל שקית את שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה — כך שאין צורך לנחש מה אתם שותים ומתי הוא נקלה. כל אצווה עוברת טעימה ודירוג לפי פרוטוקול BSCA (האגודה הברזילאית לקפה מיוחד).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמהו זן אראארה?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eארארה הוא זן ערביקה ברזילאי, המוערך בזכות המתיקות שלו ועמידותו בשטח. הוא נפוץ פחות מזני קטואי או בורבון, וזה חלק ממה שמייחד את המיקרו-לוט הזה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eלמה הגובה חשוב?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבגובה 1,080 מטר הדובדבנים מבשילים לאט יותר, וההבשלה האיטית מרכזת בפולים סוכרים וחומצות. זהו אחד הגורמים הברורים ביותר לאיכות הקפה בכוס בקפה הברזילאי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהוא מתאים עם חלב?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכן — זו הבחירה הטובה ביותר לכך בסדרת Join. הגוף הקרמי, בעל הטעם של חמאה טרייה, נשאר מורגש גם עם חלב מוקצף בקיטור ולא נמהל.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eזה קפה טחון או פולים שלמים?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה שלמים וקלויים. כדי לחלוט את הקפה צריך מטחנה, ידנית או חשמלית.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eלכמה זמן הוא נשמר?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכשהאריזה אטומה, הקפה נשמר היטב במשך חודשים, אבל הארומה במיטבה בשבועות הראשונים לאחר תאריך הקלייה המודפס על התווית האחורית. סגרו מחדש את השקית ושמרו אותה במקום קריר, חשוך ויבש.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגלו את שאר המבחר, מהקפה הגורמה היומיומי ועד למיקרו-לוט שקיבל 90 נקודות, ב\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003eקולקציית Join Coffee\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eקפה הרים, בדיוק כמו שמכינים אותו בSul de Minas מאז ומתמיד: הצטרפו ל-Coffee Muzi Laje, במשלוח לכל העולם.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eהצהרת אחריות:\u003c\/strong\u003e אריזת המוצר והתווית שלו עשויות להתעדכן על ידי היצרן, וייתכן שיהיו שונות מהתמונות ומהטקסט המוצגים באתר זה. קראו תמיד את תווית המוצר, את האזהרות ואת הוראות השימוש לפני השימוש. במקרה של אי-התאמה, פעלו לפי המידע שעל תווית המוצר. ייתכן שתוויות המוצרים יהיו בפורטוגזית. מוצרינו ממותגים ברזילאיים נרכשים בברזיל ומוסדרים מול ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), רשות הבריאות הלאומית של ברזיל, בהתאם למסגרת הרגולטורית החלה על כל קטגוריית מוצר. ההסדרה מול ANVISA חלה על השוק הברזילאי ואינה שקולה לאישור של U.S. FDA. למידע המלא, ראו \u003ca href=\"\/he-gr\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eהצהרות אחריות ומידע חשוב\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119891706172,"sku":"MKPBR2024-7549","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119891738940,"sku":"MKPBR2024-7550","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119891771708,"sku":"MKPBR2024-7551","price":78.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-muzi-laje-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066475"},{"product_id":"join-coffee-harmonia-gourmet-whole-bean-coffee","title":"קפה מפולים שלמים Join Coffee Harmonia Gourmet – משמש, שוקולד חלב וקרמל, קלייה בינונית – 8.82 oz (250 g), 17.64 oz (500 g) או 35.27 oz (1 kg)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .mkpbr-adeus {\n    --mkpbr-orange: #ff6b4a;\n    --mkpbr-orange-dark: #e85a37;\n    --mkpbr-black: #111111;\n    --mkpbr-muted: #666666;\n    --mkpbr-soft: #faf9f7;\n    --mkpbr-line: #ececec;\n    --mkpbr-white: #ffffff;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-family: inherit;\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.65;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus *,\n  .mkpbr-adeus *::before,\n  .mkpbr-adeus *::after {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2,\n  .mkpbr-adeus h3,\n  .mkpbr-adeus p {\n    margin-top: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h2 {\n    margin-bottom: 14px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: clamp(24px, 4vw, 34px);\n    line-height: 1.2;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus h3 {\n    margin-bottom: 8px;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-size: 18px;\n    line-height: 1.35;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus a {\n    color: var(--mkpbr-orange-dark);\n    font-weight: 600;\n    text-underline-offset: 3px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro {\n    padding: clamp(24px, 5vw, 42px);\n    border-left: 5px solid var(--mkpbr-orange);\n    border-radius: 0 16px 16px 0;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__intro p {\n    max-width: 820px;\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 17px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section {\n    padding: 34px 0;\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__section-title {\n    margin-bottom: 18px;\n    font-size: 24px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__grid {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card {\n    padding: 20px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-white);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__card p {\n    margin-bottom: 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr));\n    gap: 14px;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n    list-style: none;\n    counter-reset: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li {\n    position: relative;\n    padding: 54px 18px 18px;\n    border-radius: 14px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    counter-increment: adeus-step;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps li::before {\n    position: absolute;\n    top: 16px;\n    left: 18px;\n    display: grid;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    place-items: center;\n    border-radius: 50%;\n    background: var(--mkpbr-orange);\n    color: var(--mkpbr-white);\n    content: counter(adeus-step);\n    font-size: 14px;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__steps strong {\n    display: block;\n    margin-bottom: 5px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tags {\n    display: flex;\n    flex-wrap: wrap;\n    gap: 9px;\n    margin: 16px 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__tag {\n    padding: 7px 12px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 999px;\n    background: var(--mkpbr-soft);\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__notice {\n    margin-top: 18px;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 12px;\n    background: #fff2ee;\n    color: #552217;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details {\n    border-top: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details {\n    border-bottom: 1px solid var(--mkpbr-line);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary {\n    position: relative;\n    padding: 18px 42px 18px 0;\n    cursor: pointer;\n    color: var(--mkpbr-black);\n    font-weight: 700;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details summary::after {\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 4px;\n    color: var(--mkpbr-orange);\n    content: \"+\";\n    font-size: 24px;\n    font-weight: 500;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details details[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body {\n    padding: 0 36px 18px 0;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__details-body p:last-child {\n    margin-bottom: 0;\n  }\n\n  .mkpbr-adeus__disclaimer {\n    margin-top: 28px;\n    padding: 18px;\n    border: 1px solid var(--mkpbr-line);\n    border-radius: 12px;\n    color: var(--mkpbr-muted);\n    font-size: 13px;\n  }\n\n  @media (max-width: 749px) {\n    .mkpbr-adeus__grid,\n    .mkpbr-adeus__steps {\n      grid-template-columns: 1fr;\n    }\n\n    .mkpbr-adeus__section {\n      padding: 28px 0;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.mkpbr-adeus__content-list{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:14px;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli{padding:20px;border:1px solid var(--mkpbr-line);border-radius:14px;background:var(--mkpbr-white)}\n.mkpbr-adeus__content-list\u003eli p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__plain{color:var(--mkpbr-muted)}\n.mkpbr-adeus__plain p:last-child{margin-bottom:0}\n.mkpbr-adeus__section table{width:100%;border-collapse:collapse}\n.mkpbr-adeus__section th,.mkpbr-adeus__section td{padding:10px;border:1px solid var(--mkpbr-line);text-align:left}\n.mkpbr-adeus__section blockquote{margin:18px 0;padding:16px 18px;border-left:4px solid var(--mkpbr-orange);border-radius:0 12px 12px 0;background:var(--mkpbr-soft)}\n@media(max-width:749px){.mkpbr-adeus__content-list{grid-template-columns:1fr}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus\"\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__intro\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eקפה הרמוניה ג׳וין\u003c\/strong\u003e הוא הקפה היומיומי — קפה גורמה שנועד לשתייה מדי יום בלי להירתע מהמחיר, ועדיין משקף בכנות את מקורו. הוא גדל באותה \u003cstrong\u003eפזנדה קפואיירה\u003c\/strong\u003e ממש, ב\u003cstrong\u003eאריאדו, Sul de Minas ז׳ראיס\u003c\/strong\u003e, בגובה \u003cstrong\u003e830 מטרים\u003c\/strong\u003e, מאותו זן \u003cstrong\u003eCatuaí Vermelho IAC 144\u003c\/strong\u003e ובאותו תהליך \u003cstrong\u003eטבעי\u003c\/strong\u003e המשמש לקפה אלקנטרה, מהיבול הטרי שנקטף ב-2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eההבדל הוא במיון. הקריטריונים כאן רחבים יותר בכוונה, ולכן בתערובת יש \u003cstrong\u003eפולים קטנים יותר ופולי פיברי\u003c\/strong\u003e — אבל אין בה אף אחד מהפגמים שבאמת הורסים את הכוס. בכוס מורגשים \u003cstrong\u003eמשמש, אפרסק ופריחת תפוז\u003c\/strong\u003e, מאוזנים ב\u003cstrong\u003eשוקולד חלב ובקרמל\u003c\/strong\u003e, לצד \u003cstrong\u003eגוף קטיפתי\u003c\/strong\u003e ומתיקות עזה של דבש מפרחי בר. הוא מצטיין כ\u003cstrong\u003eאספרסו\u003c\/strong\u003e ומתאים נהדר כבסיס לתערובת. פולים שלמים באריזות של \u003cstrong\u003e8.82 oz (250 g)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e17.64 oz (500 g)\u003c\/strong\u003e או \u003cstrong\u003e35.27 oz (1 kg)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמאפיינים עיקריים:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"mkpbr-adeus__content-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסיווג גורמה:\u003c\/strong\u003e מדורג רשמית כקפה גורמה ברזילאי — דרגה מעל קפה מסחרי, שנועד לשתייה יומיומית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאותה חווה כמו קפה אלקנטרה:\u003c\/strong\u003e פזנדה קפואיירה, אריאדו, 830 מ׳, קאטואי ורמליו IAC 144, עיבוד טבעי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמשמש, אפרסק ופריחת תפוז:\u003c\/strong\u003e תווים עדינים של פירות גלעיניים ופרחים, מאוזנים בשוקולד חלב ובקרמל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתיקות של דבש מפרחי בר:\u003c\/strong\u003e מתיקות עזה ומלאה, עם טעם לוואי ארוך ונקי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאים במיוחד לאספרסו:\u003c\/strong\u003e קרמה סמיכה, מתיקות נעימה ומרירות לא אגרסיבית — וגם בסיס מצוין לתערובת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמיון לפי קריטריונים גמישים:\u003c\/strong\u003e פולים קטנים יותר ופולי פיברי נשארים בתערובת; פולים צפים ופולים שנפגעו ממזיקי הקפה ומחדקוניות אינם נכללים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eכוס עקבית במיוחד:\u003c\/strong\u003e הזן שכדאי לקנות בקילו כשרוצים ליהנות מאותה כוס בכל בוקר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפולים שלמים, יבול 2026:\u003c\/strong\u003e תאריך הקלייה מודפס על התווית האחורית; טוחנים ממש לפני החליטה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eדף טכני\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחווה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda Capoeira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמגדל\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eטיאגו קונטרראס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eמקור\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eאראדו, Sul de Minas ז'ראיס\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eגובה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e830 מ' (2,723 רגל)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eזן\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% ערביקה · Catuaí Vermelho IAC 144\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eדירוג הפולים\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eמיון לפי קריטריונים פתוחים · פולים קטנים יותר ופולי פרלברי\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eעיבוד\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eטבעי (עיבוד יבש)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eיבול\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eפרופיל קלייה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eבינונית\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eציון\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eסיווג גורמה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eתווים של טעם\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eמשמש · אפרסק · פריחת תפוז · שוקולד חלב · קרמל · דבש פרחי בר\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eחמיצות וגוף\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eחמיצות עדינה ומאוזנת · גוף קטיפתי עם טעם לוואי ארוך ונקי\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eצורה\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eפולים שלמים קלויים · שקית ניתנת לסגירה חוזרת עם שסתום חד-כיווני לשחרור גזים\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eאופן השימוש\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"mkpbr-adeus__steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאספרסו\u003c\/strong\u003eיחס 1:2 — 18 גרם קפה למנת אספרסו של 36 מ\"ל בטמפרטורה של 92°C. טחינה דקה. חלצו במשך 25–30 שניות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהאריו V60\u003c\/strong\u003eיחס 1:15 — 20 גרם קפה ל-300 מ\"ל מים בטמפרטורה של 94°C. טחינה בינונית. חליטה במשך 2:30–3:00 דקות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקינטה\u003c\/strong\u003eיחס 1:10 — 18 גרם קפה ל-180 מ\"ל מים שחוממו מראש. טחינה בינונית-דקה. 4:00–5:00 דקות על אש נמוכה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"mkpbr-adeus__notice\"\u003e\n\u003cstrong\u003eטיפ מקצועי:\u003c\/strong\u003e מכיוון שהאצווה כוללת פולי פרלברי ופולים קטנים יותר, הם נקלים ונטחנים מעט אחרת מפולים בגודל אחיד. הפעילו את המטחנה לשנייה נוספת ושקלו את הכמות במקום למדוד בכף.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eמרכיבים (מאפיינים בולטים)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים, 100% ערביקה. שום דבר נוסף — ללא חומרי טעם, ללא תוספים וללא תוספות למילוי התערובת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאזהרות אלרגנים \/ הנחיות שימוש:\u003c\/strong\u003e מכיל קפה וקפאין המצוי בו באופן טבעי. ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. נמכר כפולים שלמים, ולכן נדרשת מטחנה (ידנית או חשמלית). יש לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש; יש לאטום מחדש את השקית לאחר הפתיחה או להעביר את הפולים לכלי אטום. אין לשמור במקרר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoin Coffee\u003c\/strong\u003e היא קלייה ברזילאית של קפה מיוחד, שמושבה בז'וינווילי, סנטה קטרינה, ומבוססת על רעיון פשוט: קפה ברזילאי ברמה עטורת פרסים לא אמור להיות מוצר מותרות. החברה קונה ישירות מחוות נבחרות בSul de Minas ובאספיריטו סנטו, קולה במנות קטנות ומציינת על כל שקית את שם החווה, הגובה ותאריך הקלייה — כך שאין צורך לנחש מה שותים ומתי הקפה נקלה. כל אצווה עוברת טעימה ודירוג לפי הפרוטוקול של BSCA (איגוד הקפה המיוחד של ברזיל).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמה הופך קפה ל״גורמה״ בברזיל?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eקפה גורמה הוא סיווג הגבוה מזה של קפה מסורתי וקפה ברמה מעולה. הוא מחייב פולי ערביקה ב-100% וכוס נקייה מפגמים — פולים צפים ופולים שנפגעו ממקדחניות ומחדקוניות — היוצרים טעמים חריפים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eלמה Harmonia זול יותר מ-Alcântara?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאותה חווה, אותו זן, אותה שיטת עיבוד — ההבדל הוא במיון. Harmonia משאיר את הפולים הקטנים יותר ואת פולי הפיברי, שמנופים מתוך לוט Alcântara, וכך מפחית את העלות בלי לפגוע בניקיון הטעם בכוס.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמהם פולי פיברי?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבדרך כלל, דובדבן קפה מכיל שני זרעים שטוחים. לפעמים הוא מכיל זרע עגול יחיד, שנקרא פיברי. זו לא פגימה — קליות רבות מעריכות אותם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eזה קפה טחון או פולים שלמים?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפולי קפה קלויים שלמים. תצטרכו מטחנה, ידנית או חשמלית.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיזו שיטת חליטה מתאימה לו במיוחד?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוא מצטיין באספרסו, בזכות הקרמה הסמיכה והמתיקות הנעימה. הוא מצוין גם במקינטה, בחליטה במזיגה ובמשקאות חלב של הבוקר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגלו את שאר המגוון, מקפה גורמה ליומיום ועד למיקרו-לוט עם ציון 90 נקודות, ב\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/mkpbr.com\/collections\/join-coffee\" target=\"_blank\"\u003eקולקציית Join Coffee\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mkpbr-adeus__section\"\u003e\n\u003ch2 class=\"mkpbr-adeus__section-title\"\u003eהקפה היומיומי שלא מרגיש כמו פשרה: הכירו את Join Coffee Harmonia, מאראדו ועד למטבח שלכם.\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; background: #F6F7FB; border: 1px solid #E7E9F3; border-radius: 14px; padding: 12px; color: rgba(20,32,62,.74); font-size: 12.5px; line-height: 1.6; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #14203e;\"\u003eהבהרה:\u003c\/strong\u003e אריזות ותוויות של מוצרים עשויות להתעדכן על ידי היצרן ולהיות שונות מהתמונות ומהטקסט המוצגים באתר זה. יש לקרוא תמיד את תווית המוצר, את האזהרות ואת הוראות השימוש לפני השימוש. במקרה של אי-התאמה, יש לפעול לפי המידע המופיע על תווית המוצר. ייתכן שהתוויות על המוצרים יהיו בפורטוגזית. מוצרינו ממותגים ברזילאיים מגיעים מברזיל ומוסדרים מול ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), רשות הבריאות הלאומית של ברזיל, בהתאם למסגרת הרגולטורית החלה על כל קטגוריית מוצר. ההסדרה מול ANVISA חלה על השוק הברזילאי ואינה שקולה לאישור של רשות המזון והתרופות של ארה\"ב (FDA).S. למידע מלא, עיינו ב\u003ca href=\"\/he-gr\/pages\/disclaimers\" style=\"color: rgba(20,32,62,.74); text-decoration: underline;\"\u003eהבהרות ומידע חשוב\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Join Coffee","offers":[{"title":"8.82 oz (250 g)","offer_id":68119892590908,"sku":"MKPBR2024-7552","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"17.64 oz (500 g)","offer_id":68119892623676,"sku":"MKPBR2024-7553","price":34.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"35.27 oz (1 kg)","offer_id":68119892656444,"sku":"MKPBR2024-7554","price":67.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0090\/2840\/3278\/files\/join-coffee-harmonia-gourmet-whole-bean-coffee-250g-green-pouch-front-buy-now-at-mkpbr-com-worldwide-shipping.jpg?v=1794066551"}],"url":"https:\/\/mkpbr.com\/he-gr\/collections\/join-coffee.oembed","provider":"MKPBR - Shine Like a Brazilian","version":"1.0","type":"link"}